Una noche terroríficamente divertida: Noche de Brujas con Whirlpool

 Adentrándonos en los recónditos espacios del internet, se cuenta que esta tradición se remonta a la antigua Europa, cuando se empezaron a formar los pueblos y grandes civilizaciones. Uno de estos pueblos, llamado Los Celtas, celebraban a finales de octubre El Samhain, que es el final del verano.  

En esta ceremonia se despedía a Lugh, el dios del Sol, esto representaba el inicio del otoño, además que esta temporada guardaba relación con el fin de la muerte o el inicio de la nueva vida, por lo tanto, se hizo una tradición y cada 31 de octubre los celtas festejaban este día dejando comida y dulces afuera de sus hogares como señal de ofrenda. Otro ritual era dejar velas encendidas para ayudar a los fallecidos a encontrar el camino hacia el descanso eterno con Lugh; algo similar al día de muertos ¿no?  

Esta tradición fue expandiéndose por el resto del mundo hasta llegar a la religión católica que la adoptó de otra manera. Ellos decidieron llevar esta fiesta más cristiana y le cambiaron el nombre a “All Hallow´s Eve” (La víspera de todos los santos) que muchos años después se terminó de llamarse “Halloween” por su forma fonética.  

Y ahora, ya que conoces un poco de la historia, Whirlpool busca festejar compartiendote 3 deliciosas recetas de Whirlpool, que a través de la tecnología de sus electrodomésticos harán la acción de cocinar mucho más fácil y divertida.  

Jalapeños momificados  

Se necesita:  

·         5 jalapeños  

·         200 gramos de queso crema  

·         200 gramos de queso tipo Pepper Jack  

·         ¼ de cucharada de ajo en polvo  

·         ¼ de cuchara de cebolla en polvo  

·         Sal y pimienta al gusto  

·         20 dulces de ojos  

·         Masa de hojaldre  

·         1 huevo  

Modo de preparación  

1.      Precaliente su Horno Whirlpool Smart Appliance a 204° C 

2.    Corte el jalapeño a la mitad, quite las semillas y el rabito  

3.    En un bowl pequeño mezcle: el queso crema, el queso tipo pepper Jack, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y pimienta.  

4.    Rellene el jalapeño con la mezcla de queso. No lo llene demasiado o el queso se saldrá cuando se hornee.  

5.    Desenrede la masa de hojaldre, aplane y corte en pequeñas tiras. Coloque de 1 a 2 tiras alrededor del jalapeño. Recuerde dejar un espacio libre para los dulces de ojos.  

6.    Bate el huevo, después barnice los jalapeños con el huevo.  

7.    Hornee por 15 minutos. Retire del horno y coloque los dulces de ojos.  

8.    Sirve inmediatamente y disfrute. 

Con la ayuda de su celular y la aplicación Whirlpool®, podrá precalentar su horno desde cualquier lugar de la casa o mejor aún en cualquier otro lugar fuera de ésta, como en el trabajo; además podrá tener notificaciones de alerta, para obtener un cocinado perfecto.

La segunda receta, va de acuerdo con la tecnología de sus refrigeradores Xpert Collection, ya que gracias a la tecnología Xpert Fresh, mantendrá los ingredientes principales,  como la fruta fresca hasta 15 días, por su distribución estratégica del aire.  

Ponche embrujado  

Ingredientes  

·         1 1/2 tazas de jugo de piña

·         1/4 cucharadita de extracto de almendras (o 1/2 taza de ron)

·         1/4 cucharadita de extracto de imitación de coco

·         3 gotas de colorante alimentario rojo McCormick®

·         2 gotas de colorante alimentario amarillo McCormick®

·         1 botella de jugo de uva blanca espumoso Welches® (o vino blanco espumoso)

·         Arándanos (opcional)

·         2 cucharadas de azúcar

·         5 gotas de colorante alimentario rojo

·         5 gotas de colorante alimentario amarillo

Preparación  

1.    Mezcle el jugo de piña, el extracto de almendras y de coco, y los colorantes para alimentos en una taza medidora pequeña o grande  

2.    Para cada bebida, vierte 2 onzas de la mezcla de jugo de piña 

3.    Cubre con 4 onzas de jugo de uva blanca espumoso.

4.    Para bordear un vaso con azúcar teñida de naranja: coloque 2 cucharadas de azúcar en una bolsa de plástico pequeña con cierre. Agregue 5 gotas de colorante alimentario rojo y 5 gotas de colorante alimentario amarillo. Selle la bolsa. Amase el azúcar hasta que el color se distribuya uniformemente. Vierte en un plato poco profundo. Sumerge el borde del vaso de bebida en agua, luego en azúcar teñida de naranja para cubrirlo ligeramente.

5.    Por último, deje caer arándanos en el vaso para que floten encima.

Dulces ojos  

Se necesita  

·         3 cucharadas de azúcar  

·         2 cucharadas de mantequilla de maní  

·         1 barra de mantequilla  

·         Chocolate para derretir blanco  

·         Colorantes: azul, rojo, verde, negro  

Preparación  

1. Mezcle azúcar, mantequilla de maní y la mantequilla hasta tener una consistencia blanda  

2. Forme los ojos. El tamaño de estos va de acuerdo a su preferencia. 

3. Derrite el chocolate blanco, mete el ojo al chocolate blanco y deje enfriar.  

4. Utilice el colorante en gel para hacer el iris, las pupilas y las venas en el ojo.  

5. Deje reposar y disfrute.